segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Tarte de chocolate da LILI...

Chocolate: "Um minuto na boca, uma eternidade no quadril."
Alguém se identifica com esta celebre frase?
Pois é!!! Eu mais do que ninguém identifico-me. Por isso mesmo vou iniciar-me neste mundo dos blogs com o  pecado dos pecados... CHOCOLATE... Assim sendo partilho com vós a fácil e deciciosa ...

Tarte de chocolate da LILI...




Igredientes:
Base:

  • 200gr de Corn-flakes triturados
  • 100gr de manteiga á temperatura ambiente
Recheio:
  • 2 ovos
  • 460ml de natas frescas
  • 340gr de Chocolate 70% cacau
PREPARAÇÂO
Comece por preparar a base. 
Esmague os corno-flakes com a mão ou com o rolo da massa e misture com a manteiga à temperatura ambiente. Estando esta mistura pronta, coloque-a numa forma de fundo amovível. Calque bem a massa. E reserve no frigorifico.
Feito este passo, passemos ao recheio...
Leve as natas ao lume até levantar fervura.
Entretanto bata os ovos com a vara de arames até ficar uma massa esponjosa e esbranquiçada.
Após a fervura deite de imediato as natas aos ovos e misture.
Por fim, é só colocar o chocolate partido aos quadradinhos no preparado, e envolver até ele se desfazer.
E está pronta. Agora é só deitar o preparado sobre os corno-flakes e levar ao frio no mínimo 4horas.
Na hora de servir decore a gosto.... 

Ps: Se não gostar de chocolate amargo coloque um a seu gosto. 


2 comentários:

  1. Sua tarte de chocolate, parece estar a chamar por mim ;) Muito bom aspecto

    ResponderEliminar
  2. Que perdição!!!

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

    ResponderEliminar