sábado, 4 de julho de 2015

Queijadinhas de Leite

Olá....

Já ouvi falar muito bem destas meninas, por isso, algum dia tinha de experimentar. Grau de dificuldade não existe, não sei se é a maneira mais correcta, mas eu juntei todos os ingredientes e passei tudo com a varinha mágica. O que é certo é que elas saíram perfeitas e deliciosas.




Para 15 unidades em formas de queques vamos precisar de:

  • 2 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 50 gr de manteiga derretida
  • 100 gr de farinha
  • 1/2 l leite
  • 1 c chá de baunilha líquida
  • açúcar e canela para polvilhar
  • margarina para untar as formas

Modo de preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180º C.
  2. Unte as formas com a margarina.
  3. Simples, pegue em todos os ingredientes coloque dentro de um copo de medida grande e passe com a varinha mágica.
  4. Verta a massa para as formas, não as encha na totalidade, deixe meio centímetro por encher.
  5. Leve a cozer durante 40 minutos.
  6. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, coloque em formas de papel se desejar polvilhe com açúcar e canela.






                                 ............BOM APATITE.........

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